Dott.ssa Elena Gorgone
Nata a Palermo il 27 Ottobre 1979 e laureata in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Palermo, discutendo la tesi “Sindrome Metabolica: diagnostica biochimico clinica e protocollo farmaco nutrizionale”, svolge l’attività lavorativa privata dal 2006 e da marzo 2012 collabora con la Casa Di Cura Candela nel trattamento dell’alimentazione del paziente sottoposto a chirurgia bariatrica, in collaborazione inoltre con il reparto di ginecologia, svolgendo anche attività di docenza durante i corsi di preparazione al parto, cardiologia e medicina interna.
Master in “Dietologia e Nutrizione Clinica” organizzato a Roma dall’Istituto di Alta Formazione (IAF) e oltre ai continui aggiornamenti riguardo la chirurgia bariatrica e l’alimentazione pediatrica, in gravidanza e allattamento, dal 2014 inizia un percorso di studi riguardante l’alimentazione in ambito oncologico.
Socio attivo dell’associazione “Matite con le ali” che opera a sostegno del settore scolastico e Formatore di 1° livello regionale per il progetto “FED” , FORMAZIONE EDUCAZIONE E DIETA.
Docente al corso di EDUCATORE di II livello per il progetto “FED” , FORMAZIONE EDUCAZIONE E DIETA.
Responsabile del CERAP Centro per l’ Educazione e la Rieducazione Alimentare in età Pediatrica.
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